밥 설익었을때 할 수 있는 방법들!

밥 물 조절하기가 참 어렵죠!

쿠쿠에서는 물을 정확히 맞추면 뻐꾸기 소리가 난다는 이야기가 있는데요,

물을 제대로 맞추지 못해서 밥 설익었을때, 할 수 있는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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밥 설익었을 때 할 수 있는 방법들

밥이 설익었을 때에는 다음과 같은 방법으로 다시 익힐 수 있습니다.

• 밥솥에 물을 조금 더 넣고 다시 취사
  밥솥에 밥을 넣고 물을 조금 더 넣은 후, 취사 버튼을 누릅니다. 
  밥이 익는 동안 뜸을 들이는 시간을 늘려주면 더욱 효과적입니다.
  
  
• 전자레인지에 돌려서 익히기
  밥을 전자레인지용 용기에 담고, 랩이나 지퍼백으로 덮은 후, 약 2분 정도 돌려줍니다. 
  밥이 익는 동안 1분 단위로 꺼내서 상태를 확인하면서 돌려줍니다.
  
  
• 냄비에 밥을 넣고 끓이기
  냄비에 밥을 넣고 물을 조금 붓고, 약한 불에서 끓입니다. 
  밥이 익는 동안 젓가락으로 밥을 살살 저어줍니다.

밥이 설익지 않도록 하는 방법

밥이 설익은 원인을 파악하여 다음과 같은 방법으로 예방할 수 있습니다.

• 쌀의 양을 잘 맞춘다.
  쌀의 양이 적으면 밥이 설익을 수 있습니다. 
  쌀의 양에 맞게 물을 넣어야 밥이 알맞게 익습니다.
  

  

• 쌀을 깨끗이 씻는다.
  쌀을 깨끗이 씻지 않으면 쌀 표면에 묻은 먼지와 불순물이 밥을 익히는 것을 방해할 수 있습니다. 
  쌀을 씻을 때는 쌀이 깨지지 않도록 주의하면서 깨끗이 씻어야 합니다.
  

  

• 쌀을 충분히 불린다.
  쌀을 충분히 불리지 않으면 밥이 설익을 수 있습니다. 
  쌀을 불릴 때는 쌀의 양에 따라 30분에서 1시간 정도 불려줍니다.
  

  

• 밥솥의 취사 시간을 적절하게 맞춘다.
  밥솥의 취사 시간이 너무 짧으면 밥이 설익을 수 있습니다. 
  밥솥의 취사 시간은 쌀의 종류와 밥솥의 종류에 따라 다르므로, 취사 전 설명서를 참고하여 적절하게 맞추는 것이 좋습니다.

 

 

오늘은 밥 설익었을때 할 수 있는 방법에 대해서 알아보았습니다.

우리집 밥솥에 맞는 물 맞추기 방법을 실험을 통해 만들어보고, 맛있는 밥을 만나봅시다 ㅎㅎㅎ

제일 맛있는 밥을 만드는 방법은 밥솥 설명서에 적힌 계량대로 하는 방법이니, 맛있는 밥 만들어 먹어요~!