여러분 계란 많이 드시죠? 계란의 유통기한은 어느정도 되는지 알고 계신가요? 가게에서 산 제품에 작성된 유통기한이 지나도 냉장고에 보관하고 있는 계란들..! 먹어도 괜찮을까요? 지금부터 살펴봅시다! 날계란 유통기한 날계란의 유통기한은 보통 도축일로부터 21일입니다. 하지만, 날계란은 온도에 따라 유통기한이 달라질 수 있습니다. 냉장 보관 시에는 21일, 냉동 보관 시에는 90일까지 보관할 수 있습니다. 보통 계란에 작성된 유통기한은 2주에서 3주까지 작성이 되어있습니다. 하지만, 유통기한은 말 그대로, 유통이 가능한 기한이기 때문에, 신선함을 유지할 수 있는 날짜와는 다릅니다. 날계란 유통기한과 섭취가능한 기한은 다르기 때문에, 구분할 필요가 있습니다. 계란을 오랫동안 보관하는 방법 날계란을 냉장 보관할..
